不知道大家有沒有發現阿Jo的部落格改版了？嘿嘿，因為轉眼間已經一週年了！我花了兩天的時間把這個小天地裝潢了一下，希望給你們最溫馨最享受的感覺 ^^ 昨天是個超級開心的一天，除了出席好友李倩蓉的新店開幕Dance With Dragon @ 新光三越A8館之外，隨後就接受年代新聞的邀約，要帶大家一起逛貴婦商場B2的美食街！除了這裡可以買到許許多多稀有的外國食材，最讓我激動的就是那間生 蠔吧Oyster Bar啦～～～台灣要吃到這麼新鮮的法國生蠔不容易，能像國外坐在Bar台輕鬆享用only生蠔也真的很不簡單。所以阿Jo一定要介紹這間讓我覺得超幸福 的生蠔店！記得吃生蠔第一件事就是要先聞一聞是否新鮮，如果腥味很重就別吃囉。還有顏色變綠綠怪怪的請馬上拋棄。生蠔的來源還有餐廳本身的聲譽都是很重要 的，要去一個可信賴且衛生的地方才吃得安心喔。再來就是別淋一堆有的沒的醬汁，簡單的檸檬汁或是親爽的調味醋就能帶出生蠔的甜美，喝點海水彷彿置身在大海 裡，整個感覺出了國在大海裡邊游泳邊吃生蠔 ^0^
貴婦商場B2的Oyster Bar =) 這裡的生蠔每週二，五都會進新鮮貨，絕對不會給妳吃到不新鮮的生蠔。我驗過了，每隻都還會動喔！
可坐在吧台享用生蠔套餐，或是單點你喜歡的種類
像是這顆貝隆黑珍珠就是少有的品種。Belon是法國一個河口出產養殖生蠔的地方，這裡出產的生蠔為眾人所皆知，是生蠔之王 =) 海水味很芬芳但也比其他的鹹
我也太開心了吧 ^0^
我等不及了!!! 每樣來一隻！
如果外帶回家，記得要用很溼的毛巾蓋住生蠔，每隻排排站不傾斜，海水才能保留在殼內生蠔才能活下去～放冰箱2~3天內吃完
很爽脆，很甜美，我太感動了！如果來杯白酒就更讚了 =P
沒看錯，最貴的法國生蠔一隻要價400圓，還有地中海和澳洲生蠔，價位從200~400。不過人生難得幾回醉，這種經驗是很值得的 =)