阿Jo最近在寫書囉~每天都很賣力的寫,寫到天荒地老不時還會卡在許多故事中。這本書不只是本食譜書,還有很多很多我的故事還有每一道菜背後的心酸與快 樂。因為要找靈感所以我會將所有自己的食譜還有書翻出來翻看,希望可以找到更多的靈感還有創意。現在就和你們分享我老遠從美國扛回來上百公斤的寶貝們。文 字部份就快要截稿了,菜色部份將會在過年後完成。原來寫書真的不是件容易的事,如果連續關在房間寫個幾天不出門,一股奇怪的寂寞就會湧上心頭 ^0^ Anyway, 我好期待,希望你們也是一樣 ^^
就是他們!每個學期最後要教的功課,就是這本5吋後的筆記,每天下廚的食譜還有照面通通要靠自己做筆記整理。照片絕對要是自己的作品才能印出來。文件夾的分類,一張張的保護磨,列印定裝,光是成本就要6~8000圓台幣!!!
內容大慨就是這樣~
那麼多本!
還有超厚超重的食譜書,都是我的最愛~
還有奇奇怪怪的“食物歷史”。說得通通是有人類就有的食物...
讓人頭痛的數學,換算,成本,代數,許多的如果如果~~~
像藝術一般的食物,這種書可以給你靈感喔!
當然還有好多美食雜誌~