終於終於終於!!! (Joanna．不敗料理) 新書發表及料理示範會 日期：7/8（星期五）PM03:30~05:00 地點：台北誠品信義店3F COOKING_STUDIO (台北市信義區松高路11號
) 從冬天寫到夏天，從夜深寫到天明，整整半年是我真的沒想過出書會是如此“搾乾腦汁”的事情。但現在覺得一切都值得了，從第一天決定寫第二本食譜書，我就堅 持著"Joanna的不敗料理"這幾個字，當初答應大家要把學成歸來的料理知識，還有一道道希望可以安撫人心的料理和你們分享。其中有血有淚，因為刀子有 切到手然後流血是在所難免，還有每天寂寞的寫故事寫食譜還有寫食材大道理真的會掉淚。你們給我的支持讓我撐了過來，也讓阿Jo不敗的決心變得更堅定。這本 書是我們大家的努力，幫我接生吧!!!
Joanna的不敗料理-異國家常料理100個不失敗的秘訣! 這本書可真的把我給...
什麼樣的料理會讓人感動落淚？什麼樣的美味會重複出現在家人和朋友的餐桌上？充滿勇氣和夢想的《Joanna．愛的料理》後， 這次帶來新作品(Joanna的不敗料理)，阿JO這次要教大家使用居家的手法，輕鬆製作出超越五星級的法式美味。書中以大家最使用常用的食材區分為五大 單元：牛、豬、雞、蛋、蔬菜，細述不同的食材的特性、烹調方式及採買秘訣，延伸製作出方便又美味的料理，加入Joanna的貼心料理筆記，將看似複雜的菜 餚，以簡單的方式呈現，並兼具菜餚的美感，即使是初入廚房的你(妳)，也能輕鬆上菜。
這本書阿Jo還大玩造型！封面先來個浪漫野餐Fu!
我記得這天外景是4/28，那天颱風要來，我祈求一個早上的大太陽，結果我們真的被曬乾了，汗也噴的到處都是～～～工作人員辛苦了！
曬乾後，我們回到棚內拍另外四組照片 ^^
Got Pig? 好多重點配件都是我老遠從世界各地收集回來的喔！
我堅持牛仔造型，因為要賣牛肉阿 ^0^
我是大力士!!!!!! 太早起我要振奮!!!!
看照片當然也要擺pose啦～
傍晚了，我要睡著了.......
雞毛頂厲害不厲害?!?!?! 今年我最驕傲的戰利品！
終於結束一天的寫真啦！開香檳慶祝一下！別開心太早，接下來四天要拍食譜啦～～～～～～～
兩天在Yami Cook, 兩天在我家。喜歡新鮮的香草入菜，我剪剪剪！四天四夜瘋狂上菜，料理馬拉松，腿斷！
跑來跑去好像料理鐵人！絕不停歇！一天9小時，中飯10分鐘 ^0^
我忙到翻天，小王子和阿內在幫忙... 吃 ^0^
其中的甜椒塔
真的很忙，沒有手了啦！
了解食材，是下廚成功的關鍵喔！
如果你不實踐你自己的夢想？誰會呢？
請大家繼續支持，不見不散 ^^
(Joanna．不敗料理) 新書發表及料理示範會
日期：7/8（星期五）PM03:30~05:00
地點：台北誠品信義店3F COOKING_STUDIO (台北市信義區松高路11號)
參加方式:免費入場，歡迎參加
此次精選出兩道不敗料理(鳳梨汁松阪豬佐沙沙醬＆香蒜芥末烤牛肉串)。就讓食物的甜蜜魔法，載著大家的味蕾，相約去誠品旅行去!!!
注意事項:
請於每場活動當天10:00起，至誠品信義店三樓服務台領取號碼牌（每人至多兩張），Cooking Studio現場下午三點起憑號碼牌開放入座。
如無號碼牌仍可參加活動，但因座位有限，如無座位請多包涵！